Affinois & Bolu Meranti: Oleh–Oleh Khas Medan yang Lagi Hits 

Sudahkan Cariers tahu apa yang dicari orang ketika berkunjung di Medan? Lapis legit dan Bolu Gulung telah menjadi oleh-oleh khas Medan yang lagi hits belakangan ini, terutama untuk masyarakat yang mengunjungi kota Medan sehingga menjamurlah orang-orang menawarkan produk ini. Baik itu pemain baru maupun pemain lama.

Penjualan online juga menawarkan oleh-oleh khas Medan dengan berbagai variasi harga dan produsennya. Kota Medan dikenal dengan masyarakat yang heterogen dengan beragam suku dan budaya, mempengaruhi juga aneka ragam kuliner yang ada. Oleh karena itu, Medan terkenal dengan surga kulinernya yang tanpa batas.

Pernakah Cariers mencari tahu oleh-oleh khas Medan? Atau apa yang kita minta sebagai oleh–oleh ketika teman atau saudara kita yang sedang berkunjung ke Medan?

Bila disurvey…. mungkin keluar lapis legit, bolu gulung dan bika Ambon. Bika Ambon yang tidak ada hubungannya dengan kota Ambon, sudah mulai redup pamornya belakangan ini. Pergantian pamor dan musim menjadi hal yang biasa dalam kuliner dan oleh–oleh.

Sekarang di Kota Medan lagi nge-trend Lapis Legit dan Bolu Gulung. Tidak sulit untuk mencari dimana penjual Lapis Legit dan Bolu Gulung, cukup dengan menggunakan aplikasi pencarian tempat seperti CariAja. Semua tempat yang kita cari ada di sini.

Di Medan, yang menjual bolu gulung dan lapis legit itu sangat banyak. Yang menjadi trending dan terkenal hanya ada beberapa, seperti Bolu Gulung Meranti, Medan Napoleon, Affinois, Zulaikha, beberapa diantaranya didirikan oleh artis ibukota. Melakukan sistem marketing yang berbeda dengan sistem konvensional. Artis maupun selebritis ibukota sering berkunjung ke beberapa outlet yang terkenal ini, terilhat dari foto-foto pajangan bersama selebritis di toko mereka.

Lapis Legit Affinois

Affinois, salah satu pemain lokal yang tidak terlalu lama berkiprah di dunianya, tampil lebih trendy atau youthfull dengan desain penampilan yang lebih eye-catching dan dinamis. Kerena untuk industri makanan, selain makanannya enak, kemasan juga harus menjadi perhatian penting. Kemasan yang tidak menarik akan menurunkan daya tarik, terutama untuk pasar orang mudanya.

Terletak di jalan Mojopahit no.12 E, lokasi berkumpulnya mayoritas toko kue sejenis di kota Medan, Affinois menawarkan lapis legit atau layers cake pertama yang disajikan dengan berbagai topping seperti keju, chocochips, cappuccino, kismis dan prune. Best seller-nya adalah Signature dan Prunes Premium. Kue lapis legit ini konon kabarnya pernah dinobatkan sebagai “cake of the world”, kue terlezat asal Indonesia versi CNN.

Mengapa rasanya bisa sangat enak? Karena dibuat dari bahan berkualitas tinggi dan dipanggang dengan suhu diatas 200 derajat celcius yang dapat membuat aroma mentega lebih baik. Kue lapis legit yang disebut oleh ibu kami adalah Spekkock (konon kabarnya dari Bahasa Belanda), berbahan dasar telur dan tepung yang disusun berlapis-lapis berwarna kuning dan coklat. Sehingga ada yang menyebutnya kue lapis.

Dengan telur yang banyak… tentu saja ini kalorinya juga tinggi… Hati-hati buat yang sedang menjaga kesehatannya, jangan makan terlalu banyak, walaupun enak. Oleh-oleh khas Medan yang satu ini juga menawarkan aneka rasa bolu gulung, seperti Avocado Devil dan Crunchy Nouget. Kedua jenis ini merupakan bolu gulung kreasi baru, berwarna hitam dan bertekstur lembut yang kaya akan nutrisi.

• Baca Juga:
  >> 5 Kuliner Pinggir Jalan di Jakarta yang Sukses Bikin Ketagihan! 
  >> Mie Kocok Sumber Rejeki: Mie Kocok Khas Bandung yang Legendaris

Bolu Meranti

Bolu Meranti, salah satu nama yang terkenal dengan bolu gulungnya, memasang tema: “Oleh-Oleh Terpupuler dari Medan”. Duluan terkenal dari pada yang lainnya, Bolu Meranti yang berlokasi di Jl. Kruing No. 24 Medan dan Jl. S.M.Raja No. 19 B (seberang Hotel Garuda Plaza), sempat menjadi oleh-oleh khas Medan yang wajib dibawa pulang. Sehingga toko yang di jalan kecil itu padat dengan kendaraan dan antrian orang-orang yang ingin belanja.

Namun karena banyaknya bermunculan bolu gulung baru dengan tagline yang macam-macam dan bahkan ada yang menggunakan sentiman sosial, menyebabkan konsumen banyak menyebar ke produk lain yang sejenis. Bolu Gulung Meranti terdapat berbagai varian standard, spesial dan toping. Jangan takut kesulitan mencari lokasinya, gunakan aplikasi pencarian tempat seperti Cari Aja, sangat mudah menggunakannya.

Berbagai rasa seperti keju, moka, nenas, strawberry, cappuccino, blueberry dan kacang. Ada yang varian spesial seperti rasa Pandan Srikaya, coklat dan abon ayam. Harga Bolu gulung standard dimulai dari Rp. 65.000.- , kalau yang spesial misalnya rasa abon ayam harga mulai dari Rp. 70.000.- .

Selain produk Bolu Gulung, Bolu Meranti juga menyediakan produk lainnya yang bisa one stop shopping. Produk kue lainnya seperti : Aneka rasa Bolu Bulat, bika ambon, bika ubi, lapis prunes, lapis keju, lapis Surabaya, nastar skippy, kue sus dan pancake durian.

So … tunggu apalagi guys. Mari kita berburu makanan dan oleh-oleh khas Medan buat dibawa pulang. Dijamin Cariers pasti puas!

Penulis: Petrus Loo