Siapa yang tidak mengenal kota Surakarta. Kota yang lebih dikenal dengan sebutan kota Solo ini memiliki kuliner khas berbahan dasar daging kambing yaitu tengkleng. Bentuknya mirip seperti gulai, tapi kuahnya lebih encer dan rasanya segar. Tengkleng menggunakan tulang – tulang kambing yang masih terdapat daging. Nah menemukan kedai tengkleng di Solo tidaklah sulit. Tapi kamu yang penasaran dengan rasa tengkleng dan ingin mencoba langsung datanglah ke kedai tengkleng enak di Solo berikut ini.

1. Tengkleng Bu Edi

tengkleng enak di Solo, Tengkleng Bu Edi, carimakanaja.com
Tengkleng Bu Edi, Cari Makan Aja (Instagram: @arifbarokah)

Tempat makan tengkleng enak di Solo yang pertama ini terkenal legendaris. Setiap hari selalu ramai, bahkan jika belum buka, sudah ada beberapa orang yang menunggu. Lokasinya berada di kawasan Pasar Klewer, tepatnya lokasi jualannya di bawah Gapura Pasar Klewer. Soal rasa tengklengnya tidak perlu ditanya lagi karena kamu bisa melihat dari kerumunan orang yang membeli setiap harinya. Bahkan Presiden Jokowi waktu masih di Soli sering membeli tengkleng yang dikenal dengan Tengkleng Klewer ini.

Daging – daging kambing yang masih menempel pada tulangnya empuk dan tidak apek sama sekali lho. Apalagi ada tambahan cabe rawit utuh yang dimasak bersama tengklengnya membuat kuahnya semakin segar. Biasanya tengkleng dimakan dengan nasi hangat yang kemudian dituang dengan tengklengnya yang banyak. Menariknya Tengkleng Bu Edi ini cara penyajian unik, tidak menggunakan piring melainkan dengan pincukkan daun pisang. Harga satu porsi Tengkleng Bu Edi hanya sekitar Rp 25 ribuan.

2. Tengkleng Mbak Diah

tengkleng enak di Solo, Tengkleng Mbak Diah, carimakanaja.com
Tengkleng Mbak Diah, Cari Makan Aja (Instagram: @jogjabikinlaper)

Tidak kalah legendaris dari tengkleng sebelumnya, tengkleng enak di Solo ini sudah berjualan selama 25 tahun lho. Lokasinya berada di Desa Tanjunganom, Kwarasan, Grogol, Sukaharjo, Surakarta. Tempatnya yang berupa warung makan khas Joglo ini selalu ramai setiap harinya terutama saat jam makan siang. Menu andalanya tentu saja adalah tengkleng. Berbeda pada kebanyakan tengkleng yang menggunakan daging kambing yang masih terdapat tulangnya, di sini menggunakan bagian kepala kambing. Tenang saja rasanya tidak apek sama sekali dan gurih. Kamu mungkin tidak tahu kalau yang dimakan adalah daging bagian kepala kambing.

Selain tengkleng, Tengkleng Mbak Diah ini juga menyediakan berbagai menu olahan daging kambing, seperti sate kambing khas Solo, nasi goreng kambing, krengsengan dan sebagainya. Rasanya tidak kalah enak dengan tengklengnya. Jika Tengkleng Bu Edi jadi langganan Presiden Jokowi, Tengkleng Mba Diah. Untuk harga satu porsinya sekitar Rp 25 ribuan.

3. Tengkleng Bu Jito Dlidir

Tengkleng Bu Jito Dlidir, Cari Makan Aja (Instagram: @elys_noorsi)

Kedai tengkleng enak di Solo yang satu ini berada di daerah Banjarsari, tepatnya di Jalan Kolonel Sugiyono No.67, Kadipiro, Banjarsari, Surakarta. Penggunaan bumbu rempah – rempahnya yang khas, membuat tengkleng Bu Jito juga tidak bau apek sama sekali.

Dalam satu piringnya yang berupa daging dan tulang – tulang kambing serta cabe rawit utuhnya siap membuat keringatmu mengucur deras karena keenakan. Dagingnya juga tidak alot sama sekali karena tengklengnya dimasak dengan cara dipresto dalam waktu 3 – 5 jam. Saking empuknya, daging yang menempel pada tulang bisa terlepas dengan mudah. Satu porsi Tengkleng Bu Jito Dlidir ini sekitar Rp 20 ribu saja.

4. Tengkleng Kambing Bu Pon

tengkleng enak di Solo, Tengkleng Kambing Bu Pon, carimakanaja.com
Tengkleng Kambing Bu Pon, Cari Makan Aja (Instagram: @ics.infocahsolo)

Lokasi tengkleng enak di Solo ini berada di Shelter Lojiwetan, Jalan Kapten Mulyadi, Kedung Lumbu, Pasar Kliwon, Surakarta. Istimewanya dari Tengkleng Kambing Bu Pon ini menggunakan berbagai bagian daging kambing. Dalam satu porsinya kamu bisa menemukan iga, bagian kepala kambing yang ditusuk seperti sate dan sumsum. Mantap banget kan Cariers. Rasanya yang gurih dan dagingnya yang empuk membuatmua ketagihan.

Sebaiknya datang dari pagi jika ingin menikmati tengkleng kambing di sini ya. Karena selalu ramai dan cepat habis. Kedai sederhana tengkleng kambing Bu Pon buka mulai dari jam 8 pagi. Satu porsinya sekitar Rp 35 ribuan.

5. Tengkleng Rica Pak Manto

tengkleng enak di Solo, Tengkleng Rica Pak Manto, carimakanaja.com
Tengkleng Rica Pak Manto, Cari Makan Aja (Instagram: @jogjakakilima)

Penyuka rasa pedas? Maka kamu wajib mencoba tengkleng enak di Solo yang satu ini. Dikenal dengan Tengkleng Rica Pak Manto yang lokasinya berada di Jalan Honggowongso No.36, Sriwedari, Laweyan, Surakarta. Menu tengkleng di sini menggunakan bahan tambahan yang berbeda dengan tengkleng lainnya. Bahan tambahannya yaitu bumbu rica yang membuat rasanya semakin segar dan pedas.

Satu porsi tengkleng rica ini cukup banyak, biasanya dalam satu piringnya terlihat tumpukan daging dan tulang kambing yang berwarna kecokelatan akibat dari bumbu rica yang digunakan. Makin enak disantap dengan nasi hangat dan segelas es teh manis. Kedai tengkleng rica Pak Manto juga selalu ramai. Tidak hanya menu tengkleng yang jadi andalan, kamu juga bisa mencicipi sate kambing dan sate buntel khas Solo yang rasa dagingnya empuk. Harga satu porsi tengkleng dan menu lainnya berkisar mulai dari Rp 30 ribu – Rp 50 ribuan.

Itulah 5 tengkleng enak di Solo rekomendasi Cari Makan Aja. Cocok bagi kamu pecinta olahan daging kambing dan salah satu kuliner wajib yang harus dicoba saat sedang liburan ke Solo.

Temukan berbagai kuliner khas Solo lainnya dengan mudah melalui aplikasi Cari Aja. Bahkan berbagai kategorinya akan membantu perjalanan liburanmu selama di Solo lho Cariers. Penasaran? Yuk kepoin aplikasi Cari Aja.