Kota Jakarta sebagai kota metropolitan memiliki berbagai macam kuliner yang sayang untuk dilewatkan. Mulai dari kuliner kekinian, kuliner Betawi, kuliner makanan barat hingga kuliner yang ekstrem. Berbicara mengenai kuliner ekstrem, biasanya orang menyebutnya karena penggunaan bahan yang tidak lazim digunakan. Seperti ular, tokek atau biawak. Nah daripada penasaran, berikut kuliner ekstrim di Jakarta yang bisa bikin kamu tidak tahan untuk memakannya.

1. Kelelawar

kuliner ekstrim di Jakarta, Kelelawar, Cari Makan Aja
Kelelawar Goreng, Sumber: nulis.co.id

Kuliner berbahan dasar kelelawar merupakan makanan khas Manado. Jadi kamu tidak akan kesulitan mencari menu kelelawar ini. Salah satu restoran yang terkenal dengan masakan kelelawar di Jakarta adalah Andy Watung.

Biasanya daging kelelawar dimasak cara digoreng atau ditumis.  Tapi sebelumnya kelelawar dipisahkan dahulu badan dan kedua sayapnya. Tidak lupa dikuliti hingga kulit tipisnya kemudian direbus dengan campuran jahe dan laos. Hal ini dilakukan untuk menghilangkan bau busuk dari kelelawar.

Selain digemari oleh masyarakat Manado, banyak orang lain juga mencari kuliner ekstrim ini, karena kelelawar dipercaya dapat menyembuhkan penyakit asma.

 

2. Ular Kobra

kuliner ekstrim di Jakarta, Ular Kobra, Cari Makan Aja
Instagram: @seputareksim

Membayangkan saja sudah membuat pikiran takut. Apalagi  ular kobra terkenal dengan bisanya yang sangat mematikan dan menewaskan mangsanya dalam hitungan menit. Tapi di kawasan Mangga Besar, ular kobra jadi salah satu kuliner ekstrim di Jakarta yang dikenal banyak orang. Sepanjang jalan kawasan ini kamu akan menemukan banyak warung – warung yang menjual berbagai jenis ular seperti piton dan kobra.

Ular dicari oleh banyak orang karena dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan. Selain dagingnya yang dimakan dalam bentuk sate, biasanya orang mampir ke tempat makan yang menyediakan menu ular untuk mencari empedu kobra. Empedu kobra dipercaya dapat menyembuhkan penyakit kulit dan menambah stamina. Penasaran dengan rasanya? Mungkin kamu bisa mencobanya langsung.

 

3. Tokek Goreng

kuliner ekstrim di Jakarta, Tokek Goreng, Cari Makan Aja
Instagram: @seputarkulinernusantara

Hewan yang memiliki bunyi khas di waktu – waktu tertentu ini jadi kuliner ekstrem yang bisa kamu temukan di Jakarta selanjutnya. Meskipun melihat bentuknya saja sudah membuat bergidik, tapi sebuah penelitian membuktikan tokek dapat digunakan sebagai obat untuk menyembuhkan tumor ganas. Tokek juga diyakini dapat menyembuhkan berbagai penyakit lainnya seperti penyakit kulit dan asma.  Tak heran banyak orang ingin mencicipi tokek goreng. Biasanya tokek disajikan dengan digoreng yang sudah dibumbui sebelumnya.

 

4. Sate Biawak

kuliner ekstrim di Jakarta, Sate Biawak, Cari Makan Aja
Sumber: foody.id

Tidak hanya berbagai macam ular, di kawasan Mangga Besar juga terdapat sate biawak. Jika daging ular lebih terasa alot, daging biawak memiliki tekstur yang lebih kenyal. Menurut orang yang sudah pernah memakan keduanya, rasanya lebih enak dibanding ular.

Memakan daging biawak juga diyakini dapat menyembuhkan beberapa penyakit terutama penyakit kulit, gatal – gatal, menghaluskan kulit dan asma. Selain dibuat menjadi sate, biasanya daging biawak diolah dengan digoreng.

 

5. Sate Anjing

kuliner ekstrim di Jakarta, Sate Anjing, Cari Makan Aja
Sumber: reservasiku.com

Siapa sangka binatang yang sering dijadikan peliharaan dan beberapa jenis diantaranya terlihat menggemaskan, juga dimakan. Untuk menemukan menu anjing, kamu bisa menemukannya di restoran Manado. Tinggal menyebutkan nama “RW”, para staf restoran akan tahu. Atau kamu bisa coba kunjungi di salah satu lapo  di Jakarta yang biasa dikenal dengan daging “B1”. Namun tidak seperti kuliner ekstrem lainnya, bagi yang baru mencoba daging anjing, biasanya suhu tubuh menjadi panas.

Berani mencoba kuliner ekstrim di Jakarta tersebut Cariers? Bagi yang penasaran dengan rasanya, setelah mencicipi secara langsung jangan lupa kasih review di aplikasi Cari Aja ya 🙂

Bagi yang belum tahu, apa sih aplikasi Cari Aja?

Cari Aja adalah aplikasi pencarian tempat yang membantu pengguna menemukan berbagai tempat menarik dalam 16 kategori pencarian seperti kuliner, SPBU, ATM, bank, kesehatan, olahraga, ibadah, dan masih banyak lagi. Cari Aja menjadi solusi yang memudahkan pengguna untuk mencari lokasi tempat-tempat yang Kamu butuhkan. Saat ini Cari Aja kembali menghadirkan 2 fitur baru yaitu Cek Saldo E-money dan Waktu Salat.

Kamu bisa download aplikasi Cari Aja dengan klik disini.